Tổng đài tư vấn: 1900 6229 – Hotline: 0938 098 369 – Website đang trong quá trình chỉnh sửa thông tin sản phẩm để phù hợp quy định quảng cáo

Hấp dẫn, thơm ngon, giảm cân hiệu quả với món mực luộc lá lốt

Bình thường mọi người có lẻ quen với món mực hấp gừng, những con mực tươi ngon của bạn sẽ thơm ngọt, săn chắc hơn nhiều nếu được luộc cùng lá lốt đấy. Với món ăn này bạn có thể ăn cùng với muối tiêu chanh hay nước tương.Hap-dan-thom-ngon-giam-can-hieu-qua-voi-mon-muc-luoc-la-lot-1 Hấp dẫn, thơm ngon, giảm cân hiệu quả với món mực luộc lá lốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Hap-dan-thom-ngon-giam-can-hieu-qua-voi-mon-muc-luoc-la-lot-2 Hầu hết các loại hải sản đều có thể giúp giảm cân hiệu quả
  • Mực ống
  • Lá lốt
  • Gừng
  • Chanh
  • Xả
  • Ớt trái
  • Rượu trắng
  • Gia vị.

Cách làm mực luộc lá lốt:

Hap-dan-thom-ngon-giam-can-hieu-qua-voi-mon-muc-luoc-la-lot-3 Kết hợp cùng với lá lốt tạo mùi thơm, vị đặc trưng cho món ănĐầu tiên lôi đầu mực bỏ riêng, làm sạch nội tạng bên trong sau đó rút bỏ mai. Rửa sạch mực sau đó để ráo nước. Lá lột rửa sạch, để ráo nước sau đó thái sợi. Gừng rửa sạch, gọt sạch vỏ rồi thái sợi nhỏ. Xả rửa sạch, thái từng lát mỏng. Ớt rửa sạch, xắt nhỏ.Hap-dan-thom-ngon-giam-can-hieu-qua-voi-mon-muc-luoc-la-lot-4 Luộc chín mực trước cùng gừng và rượu trắngLấy một ít nước cho vào nồi, thả xả cùng ít gừng vào sau đó đem nấu. Khi nước sôi thì nêm ít gia vị cùng rượu trắng vào, khuấy đều lên chờ nước sôi lại lần nữa thì cho mực vào luộc cho đến khi mực chín chuyển sau màu hồng tím là có thể vớt mực ra. Ngay khi mực còn nóng thì rải đều lá lốt lên mực để tạo mùi thơm cho món ăn.Hap-dan-thom-ngon-giam-can-hieu-qua-voi-mon-muc-luoc-la-lot-5 Nên ăn khi mực còn nóng nhéLấy chén nhỏ cho ít tiêu xay, muối, bột ngọt cùng ớt xắt vào chén, vắt thêm ít nước cốt chanh vào là có thể mang món ăn ra để ăn cùng muối tiêu chanh ngay nhé. Bạn nên ăn ngay khi mực còn nóng để giữ được mùi thơm và độ giòn ngon của từng con mực.
|09/23/2018 |Phổ biến: 233