Lạ miệng với đặc sản từ Campuchia giúp giảm cân

Ở mỗi quốc gia đều có những món ăn, cng giống như các nước khác món ăn ở Campuchia đều có những món ăn mang hương vị đặc trưng riêng.Một số món ăn ở nước này có vài điểm giống giống với món ăn của Thái Lan nhưng vẫn rất hấp dẫn. Cùng thưởng thức món ăn lạ miệng với đặc sản từ Campuchia giúp giảm cân: Tomyam.

Món ăn này rất đơn giản, cũng gần như món gỏi đu đủ mà ta vẫn thường làm với nguyên liệu chính từ đu đủ. Với thành phần vitamin dồi dào đặc biệt là C và A. Ngoài ra còn chứa nguồn Kali và chất xơ. Chất xơ trong đu đủ tạo cảm giác no, vitamin C thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể, nên món Tomyam từ Campuchia quả thực mang hương vị cho món ăn mới ở Việt Nam.

Chuẩn bị

• 1 trái đu đủ hường: đem gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và bào thành sợi.
• 1 củ cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi
• Tai lợn: 1-2 cái rửa sạch, đem đi luộc chín và thái mỏng.
• Xà lách: rửa sạch, thái mỏng
• Gia vị: đường, chanh vắt nước cốt  Tỏi, ớt: đập dập thái mỏng

Cách làm

• Đu đủ, cà rốt sau khi thái mỏng, đem ngâm với một ít nước đá lạnh để đu đủ được giòn. Sau đó vớt ra một cái tô.
• Pha nước cốt chanh với ít đường, tỏi, ớt, nước súp ( hầm từ xương)
• Cho rau xà lách thái nhỏ vào tô đu đủ, sau đó cho nước chanh đã pha, tai heo. Tất cả trộn đều lại là được.
• Tùy theo khẩu vị mà có thể tùy biến món gỏi đu đủ này cho hợp với khẩu vị, Có hể cho thêm bắp cải tím vào cho màu sắc thêm hấp dẫn.

Bên cạnh việc sử dụng món gỏi đu đủ này trong thực đơn hằng ngày để giảm cân, có thể luân phiên nhiều món để khẩu phần thêm lạ và hấp dẫn hơn.

Đu đủ cần thiết trong thực đơn hằng ngày, tuy nhiên cũng nên sử dụng nhiều món ăn giảm cân khác nhưu : canh bí đao, bắp cải xào, canh rau ngót, rau rừng luộc, khổ qua… rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn đều có công dụng giảm cân hiệu quả.

Ngoài việc ăn món ăn giúp giảm cân, bạn nên ăn uống điều độ, đúng giờ, không ăn sau 7-8h tối và tránh ăn khuya. Bên cạnh đó nên thường xuyên vận động để cơ thể tăng khẳ năng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả và giảm cân nhanh.

Chúc bạn giảm cân thành công.

Xem thêm

Món ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả

Salad đậu trắng- cà chua giúp giảm mỡ bụng

RICH SLIM USA – Thuốc giảm cân cho người bận rộn

Slimfit USA -một sản phẩm từ Kỳ Duyên house

Super Slim USA – siêu giảm cân từ Mỹ